甘油（别名丙三醇）是无色、无臭、味甜，外观呈澄明黏稠液态的一种有机物。与水和醇类、胺类、酚类以任何比例混溶，水溶液为中性。甘油属于多元醇类保湿剂，在分子结构中的羟基可以与水分子形成氢键，起到良好的吸水锁水作用。甘油的用途是广泛，目前大约有1700多种用途,无论是食品还是工业都用的到它。
甘油在纺织印染工业中的作用：
甘油在纺织印染工业中是常用有机溶剂,用于帮助溶解部分粉状染料,如还原染料/直接染料/反应性染料等等,甘油与尿素的作用基本相同,可以部分互相代替。
甘油的另一个作用是染料印花润滑剂/吸湿剂,特别是在用机械印花时有特殊意义。
在纺织工业中，甘油被用作纺线及编织时的润滑剂，因为它能完全溶解在水中，并且极容易在纤维上洗去。
甘油应用在印染工业中，对染色的渗透和均匀度均有帮助，一般用量为5%。
复合甘油的衍生物可作为洗涤剂、渗透剂及乳化剂应用。
