关于DL-酒石酸的鉴别方法

　　dl-是无色透明棱柱状结晶，或白色结晶粉末。有葡萄和白柠檬似香气。味酸。在空气中稳定。无吸湿性。酸度约为柠檬酸的1.2～1.3倍。易溶于水，不溶于氯仿。 　　关于dl-的鉴别方法： 　　取本品约…