背景及概述[1][2] l-丙氨酸是具有生理活性的芳香族氨基酸,是人和动物不能靠自身自然合成的氨基酸之一,作为人体代谢过程中必需的八种氨基酸之一;主要用于:(1)安全使用于任何食品饮料中;用于食品,…
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