关于山梨酸钾的鉴别与检查

　　山梨酸钾呈白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末。无臭或微臭。长期存放于空气中易吸潮并氧化分解。易溶于水。溶于丙二醇、乙醇。 　　关于山梨酸钾的鉴别： 　　取本品约o.l g,加水10ml使…