硬脂酸钠外观为白色粉末，具有脂肪气味，有滑腻感，溶于热水和乙醇，遇酸分解成硬脂酸和相应的钠盐。常温常压下稳定，避免氧化物接触。能慢慢溶于冷水和冷乙醇中，非常易溶于热水和热乙醇中。
硬脂酸钠可用于水滑石改性：
采用硬脂酸钠对镁铝碳酸根型水滑石mgal-co3-ldhs（ldhs）进行改性,讨论了改性工艺对聚氯乙烯（pvc）热稳定效果的影响,并通过x射线衍射仪（xrd）、傅立叶红外光谱仪（ftir）、扫描电镜（sem）对改性前后的水滑石进行表征。
结果表明,硬脂酸钠未改变水滑石的层状结构,仅吸附在水滑石的表面;水滑石湿滤饼经硬脂酸钠改性后对pvc的热稳定效果佳,其对pvc的初期着色性影响不大,但能大大地延长pvc的长期热稳定性,使静态热老化时间延长了57.1%。
