三乙醇胺在常温下为无色透明黏稠液体，有轻微的氨味。具有吸湿性，可以吸收空气中的水分和二氧化碳。能与水和醇任意混合，溶于氯仿，微溶于和醚。0.1moi/l溶液的ph为10.5。遇高热、明火或与氧化剂接触，有引起燃烧的危险。其水溶液有腐蚀性。
三乙醇胺在药用辅料方面的应用：
1、乳化剂：三乙醇胺是乳膏制剂中常用乳化剂，用三乙醇胺乳化的乳膏产品具有膏体细腻，膏体亮白的特点，另三乙醇胺与高级脂肪酸或高级脂肪醇形成的胶体相稳定性好，产品质量稳定，可容外加成分比重高。
2、中和剂：三乙醇胺是含有卡波姆等酸性高分子结构，达到增稠和保湿的应用效果。
3、用于制备长效制剂，如三乙醇胺茶碱缓释胶囊。
